Oggi la giornata del Saral Food 2022 è cominciata con una “chicca” dell’esperto barman AIBES Abruzzo e Molise, Antonio Corvini. Nel video che segue, Antonio ci mostra la preparazione del pre-dinner “Anja”, il drink dell’estate 2022. Un Abruzzo total made miscelato in gallone raffreddato, aromatizzato con Centerba Esprit. “Anja” è un cocktail fresco e giovane, adatto come aperitivo o per accompagnare una serata tra amici, 65 ml di Kedrìs gin della Enrico Toro Distilleria Casauria profumato con un dash vaporizzato dello storico Elisir Corfinio Barattucci.
Una novità che racchiude tutte le meraviglie delle erbe abruzzesi e tutta la sapienza della liquoristica della nostra regione.
